L’engrenage brasserie

bistronomie

Ambiance industrielle

Restaurant ouvert à tous, golfeurs et non golfeurs

 

  • L’engrenage Brasserie est ouverte tous les midis, et vendredis et samedis soirs
  • Brunch tous les dimanches midis :un mélange de copieux breakfast et lunch raffiné.
  • Soirée musique Live les 2ème et 4ème vendredis du mois, supplément de 5 € 
  • Terrasse pour déjeuner, et terrasse cosy
  • Cuisine maison avec un maximum de produits locaux.
  • Profitez également du bar et du salon de thé, ouverts toute la journée aux horaires du golf (8h à 20h30 en été, 8h30 à 18h en hiver).

Réservation en ligne ci-dessous ou par téléphone ou SMS au 07.57.91.36.16

terrasse cosy à Mérignies Golf pour boire une bière dans le Nord ou les Hauts-de-France
restaurant, brasserie ou bistronomie pour les gourmets et gourmands à Mérignies
Logo Maître restaurateur attribué à L'engrenage Brasserie à Mérignies Golf
Label Qualité Tourisme décerné à L'engrenage Brasserie et Mérignies Golf
Meilleur restaurant
2022
L'engrenage Brasserie Restaurant Guru

LA CARTE

de L’engrenage Brasserie

Nouvelle présentation à partir du 19 octobre 2023

MENU SIGNATURE - L'enfer du Nord
  • Entrée, plat, dessert 46
  • Entrée, plat / plat,dessert 35
  • Entrée : 7,50
  • Plat : 25
  • Dessert : 12

ENTRÉE – Vol-au-vent en croquettes
Pâte feuilletée | 3 croquettes | champignons | radis de couleurs | herbes

En suggestion – Chablis AOC La chablisienne 15 cl   7,50

PLAT – The Wheel welsh
Pain bagel | jambon d’Ascq | cheddar | oeuf | bière | Frites & salade composée

En suggestion – Triple Paix Dieux 33 cl   7,20

DESSERT – Quenelle au chocolat
Caramel beurre salé | sablé | galets gourmands

En suggestion – Champagne Jacquart brut   9,90

Sandwichs Ciabatta

A emporter  5,70  |  Sur place avec salade composée  8,80

Avec salade composée

 

  • SANDWICH POULET CRUDITÉS
    Poulet | crudités | mayonnaise

 

  • SANDWICH FRANÇAIS
    Jambon fumé d’ascq | emmental | crudités | beurre

     

  • SANDWICH NORVÉGIEN
    Saumon fumé | crudités | vinaigrette
Entrées et planches
  • ASSIETTE DE 3 FROMAGES FERMIERS   9,50
    Fromages du Nord | salade

 

  • PLANCHE MIXTE 2 – 3 pers19
    Charcuterie | fromages | salade de saison | condiments

 

  • DIPS DE MAÏS & TOASTS  6,50
    Maïs | tahini

 

  • TERRINE DE LA MER AUX ECRIVISSES   11
    Herbes fraîches

 

  • CALAMARS FRITS  8 pièces    7,50
    Sauce tartare

 

  • CUBES DE FROMAGE Végé   7,50
    Fromage du moment | sel de céleri

 

  • SAUCISSON pur porc   8
    Fuet ibérique à découper

 

  • APÉRO GOURMAND   9
    4 bouchées salées du jour

 

  • PALETTE À TARTINER   9,50
    Dips de maïs | tapenade olives noire & anchois | tzatziki | toast

  • DESSERT – Quenelle au chocolat,  du menu signature  12
    Caramel beurre salé | sablé | galets gourmands
Salades
  • SALADE CÉSAR
    Poulet croustillant | crudités | croûtons | copeaux de parmesan | anchois | sauce césar
    Entrée 11,50 – Plat 17,50

 

  • SALADE ITALIENNE
    Salade & roquette | tomates | concombres
    mozzarella di buffala | jambon italien | crème balsamique
    Entrée 12,50 – Plat 18,50

  • SALADE VEGAN
    Rigatoni | pesto de noisette-basilic | croûtons | tomates
    Entrée 9,50 – Plat 16
Plat du jour
  • Voir l’ardoise. Pas de plat du jour le soir   15,50
Plats végé et vegan
  • Wok de nouilles de riz  Végan  16,50
    tofus grillé | shitake | oignons cebettes | soja
    gingembre | ail | sésame

 

  • CROQUE FALUCHE DOLCE VITA  Végé   17,50
    Pesto | mozzarella | tomates | frites & salade

 

  • Rigatoni aux 3 fromages  Végé 18
    Gorgonzola | tomme de Savoie | Parmesan | pignons de pins
    Supp : jambon italien +3
Plat Terre et Mer
  • ST JACQUES POËLLÉES AU LARD  29
    Mousseline de pomme de terre | beignet de chou-fleur et chou romanesco
Nos poissons
  • SUGGESTION DU CHEF Voir l’ardoise

     

  • DOS DE CABILLAUD EN CROÜTE DE TOMATES CONFITES   27
    risotto | mascarpone | roquette

 

  • PAVÉ DE TRUITE D’ANZIN-SAINT-AUBIN   23
    petits légumes | polenta rôtie | beurre blanc au citron
Nos viandes
  • SUGGESTION DU CHEF  Voir l’ardoise 

 

  • PIÈCE DU BOUCHER GRILLÉE DES FLANDRES   27
    Sauce au choix : poivre, béarnaise ou fromage
    Frites | salade de saison 

 

  • FILET AMÉRICAIN   18
    Bœuf de chez Roetinck | mayonnaise | ketchup | sauce anglaise | oignon rouge | cornichon | oignon blanc
    Frites | feuilles de chêne 

 

  • BURGER DE BŒUF À L’EMMENTAL   19
    100% pur bœuf des Flandres | lard | Emmental | oignons | salade | sauce béarnaise
    Frites | salade de saison 

 

  • CARBONADE FLAMANDE    21
    100% pur boeuf des Flandres | toast de pain d’épices | frites

 

  • THE WHEEL WELSH  du menu signature  25
    Pain bagel | jambon d’Ascq | cheddar | oeuf | bière
    Frites & salade composée
Desserts
  • ASSIETTE DE 3 FROMAGES FERMIERS   9,50
    Fromages du Nord | salade

 

  • DESSERT SELON L’HUMEUR DU CHEF   11
    Avec son sorbet

 

  • LA QUENELLE AU CHOCOLAT  Du menu signature   12

 

  • TARTELETTE DU JOUR  Voir parfum à l’ardoise   8,50

 

  • GAUFRE DE BRUXELLES OU DUO DE CRÊPES   7,50
    Sucre en poudre, sucre glace, sauce chocolat, Nutella ou chantilly

 

  • CRÈME BRULÉE du moment   9

 

  • LE MERVEILLEUX DE CHEZ PASCAL   9,50
    Voir parfum à l’ardoise 

 

  • CAFÉ GOURMAND avec un café expresso Méo 10,50
    4 mignardises

     

 

  • THÉ GOURMAND avec thé ou tisane au choix 12,50
    4 mignardises

 

  • AFFOGATO   7,50
    Boule de glace vanille nappée d’un expresso Méo

 

  • BROWNIES NOIX & NOISETTES   9,50
    crème anglaise et glace caramel

 

  • YAOURT NATURE DE LA FERME   5,50
    Sauce caramel beurre salé servie à part

 

  • SALADE DE FRUITS DE SAISON   9
    Préparée minute | glace yaourt
Coupes glacées
  • DAME BLANCHE | DAME NOIRE   7,90
    2 boules vanille ou 2 boules chocolat | chantilly |
    sauce chocolat maison | billes croustillantes

     

 

  • CAFÉ LIÉGEOIS | CHOCOLAT LIÉGEOIS   8,90
    2 boules café ou chocolat | 1 boule vanille | chantilly |
    Expresso ou sauce chocolat

     

 

  • CROQUEUR DE CHOCOLAT   8,90
    2 boules chocolat | 1 boule straciatella | chantilly |
    sauce chocolat | vermicelles de chocolat

     

 

  • VACHERIN   8,90
    3 boules : fraise, cassis et framboise |
    coulis de fruits rouges | éclats de meringue

     

 

  • BANANA SPLIT   10,50
    Banane | 3 boules : vanille, chocolat et fraise |
    chantilly | sauce chocolat

     

 

  • BRÉSILIENNE   9,20
    3 boules : vanille, café et caramel | chantilly |
    sauce caramel

     

 

  • TROU NORMAND 2 boules et une liqueur   10,50
    2 boules poire | poire Williams 2 cl
    2 boules mandarine | Mandarine Napoléon 2 cl
    2 boules citron vert | Vodka 2 cl

     

 

  • COUPE   2 boules   6,90 |  3 boules   8,40
    Glaces vanille, caramel beurre salé, café,
    straciatella, pistache, chocolat, yaourt
    Sorbets citron vert, fraise, cassis, framboise,
    poire Williams, mandarine, passion

    Chantilly, chocolat ou caramel En supplément   +1

Pour les enfants

JEUX EXTERIEURS LIBRE D’ACCES

jeux pour enfants et jeunes à Mérignies Golf en extérieur de la brasserie

Soirées Live

CHAQUE 2ème ET 4ème VENDREDI

Soirée musique live à Mérignies Golf et l'engrenage Brasserie

Happy hour

TOUS LES VENDREDIS, 17h à 19h

Bière 50cl au prix de la 25cl. Cocktails sans alcool à 5 €

Happy hours à Mérignies golf tous les vendredis

Salle La Canopée

PRIVATISABLE, À L’ÉTAGE

salle La Canopée pour les repas de groupe

Plats végétariens

REPÉRÉS SUR LA CARTE

logo végétarien bistronomie à Mérignies

Cuisine 100% maison

LABEL MAÎTRE RESTAURATEUR

logo cuisine maison L'engrenage

Produits Locaux

AU MAXIMUM

dessin bon et local pour les locavores

Salon de thé

ÉTÉ 8H À 20H30 – HIVER 8H30 À 18H 

broownies en salon de thé à) Mérignies GOlf

Dèrnières news

de L’engrenage Brasserie

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De 10h30 jusque 15h. Adulte = 35€ Enfant (- de 12 ans) = 15€ Buffet à volonté, cocktail du jour compris, hors boisson L’engrenage Brasserie propose un brunch tous les dimanches, de 11h45 à 15h. Petit-déj US (dont boissons chaudes et jus d’orange pressé) Cocktail du...

L’engrenage Brasserie

au coeur de Mérignies Golf

1245 Avenue du Golf 59710 Mérignies
accueil@merigniesgolf.com
07.57.91.36.16
Ouvert 7 jours sur 7
Horaires d’été : 8h00 – 20h30
Horaires d’hiver : 8h30 – 18h00