L’engrenage brasserie
bistronomie

Réservation ci-dessous en ligne, ou par téléphone ou SMS au 0644646950




LA CARTE

SANDWICHS
A emporter : 5,20 – Sur place avec salade mixte : 7,50
- Sandwich poulet crudités : poulet, crudités, salade
- Sandwich français : Jambon blanc d’Ascq, Emmental, crudités, salade, mayonnaise
- Sandwich de notre région : Truite fumée d’Anzin St Aubin, fromage frais, crudités, salade
PLANCHES
- Calamars frits, sauce tartare, 8 pièces 7,00
- Houmous maison et toasts 5,00/pers
- Falafel de betterave rouge sauce à la grecque, 4 pièces 4,00
- Planche mixte régionale charcuterie et fromages des Hauts-de-France 7,50/pers
- Cubes de fromage Mont des Cats 6,00
- Saucisson pur porc à découper 6,00
entrées
- Entrée du jour – voir l’ardoise 8,50
- errine de poisson aux herbes fraîches terrine maison, écrevisses et salade de saison 11,00
- Méli-mélo de la mer calamars frits, terrine de poisson, truite fumée 11,00
- Tartine italienne pain au sésame, jambon italien, pesto et tomates confites 11,50
salades
- Salade César croûtons, anchois, volaille, salade, sauce César 11,00 (entrée) 16,50 (plat)
- Salade végétarienne falafel, mozzarella, tomate, radis, concombre, roquette, vinaigrette au yaourt de la ferme 8,50 (entrée) 15,00 (plat)
- Salade italienne jambon italien, parmesan, mozzarella, tomates confites, toast au pesto 11,00 (entrée) 16,50 (plat)
plats
- Plat du jour – voir l’ardoise. Pas de plat du jour le soir 13,50
- Tartare de boeuf à l’italienne, 100% pur bœuf des Flandres tamates confites, mozzarella, pesto au basilic, frites, salades 16,50
- Pièce du boucher grillée, sauce au choix : poivre, maroilles ou béarnaise frites et salade composée 24,00
- Boulets à la liégeoise, frites, salade 15,50
- Filet américain des Flandres, 100% pur bœuf, préparé minute, frites, salade 15,50
- Filet de dorade rôti, petits légumes au citron confit, riz basmati 18,50
- Saint Jacques poêlées, risotto aux poivrons 27,00 tomates confites, parmesan, roquette
- Fricassée de volaille aux champignons, riz basmati 17,50
- Tagliatelles fraîches au pesto, jaune d’oeuf, parmesan, roquette et pignons de pin 14,90
- Tagliatelles fraîches à la bolognaise, parmesan 14,90
- Burger de boeuf, 100% pur bœuf des Flandres, oignons rouges, parmesan, tomate, bacon, sauce au pesto, frites, salade 16,00
- Burger Végétarien, jambon blanc, mozzarella, tomates confites, beurre de la ferme, pain de campagne, salade 14,50 steack à la betterave rouge, sauce au yaourt, roquette, frites
- Croque-Madame 14,50
- Ravioles de petits pois et estragon, crème au chèvre de la ferme 16,50
desserts
- Assiette de 3 fromages fermiers du Nord, salade de saison 8,50
- Brick de chèvre au miel, salade à l’huile de noix 8,00
- Dessert du jour – voir ardoise 7,50
- Tartelette du jour – voir ardoise 6,80
- Gaufres de Bruxelles ou duo de crêpes sucre en poudre, sucre glace, sauce chocolat, Nutella ou chantilly 5,90
- Vacherin à la fraise 8,50
- Lingot passion glacé et quenelle au chocolat 7,50
- Crème brulée vanille à la fleur de sel 7,80
- Clafoutis aux fruits rouges glace à la vanille 7,80
- Salade de fruits frais sorbet cassis 8,50
- Affogato une boule de glace et un expresso 5,80
- Café ou thé gourmand 3 mignardises en plus d’un café ou thé +5,90
- Café ou thé très gourmand 5 mignardises en plus d’un café ou thé +7,40
Coupes de glace
- Dame blanche ou dame noire 2 boules vanille (ou chocolat) , 1 boule vanille chantilly, sauce chocolat 6,10
- Café ou chocolat liégeois 2 boules café (ou chocolat) , 1 boule vanille, chantilly et expresso Méo 7,90
- Coupe Bounty 2 boules ou chocolat, 1 boule coco, chantilly, sauce chocolat 7,90
- Coupe Sweet Fruity 1 boule framboise, 1 boule citron vert, 1 boule passion, chantilly, coulis de fruits rouges 7,90
- Brésilienne 1 boule vanille, 1 boule café, 1 boule caramel, chantilly, sauce caramel 7,10
- Coupe Crazy Swing 3 boules : pistache, chocolat noir et spéculoos, pistaches grillées, chantilly 1/2 balle de golf en chocolat blanc 7,90
- Coupe colonel 2 cl 2 boules citron vert, Vodka 7,90
Composez vos coupes de glaces et sorbets
Glaces : vanille, caramel beurre salé, café , spéculoos, pistache, chocolat noir, noix de coco,
Sorbets : citron vert, fraise, passion, framboise, mangue:
- 2 boules 4,90
- 3 boules 5,90
- sup. chantilly, chocolat ou caramel 1,00
les vins
Beaucoup de vins sont aussi proposés au verre, à la demi-bouteille ou à la carafe
Vin Blanc 75 cl
- Chablis, AOC Bourgogne 28,50
- Montagny, 1er Cru 46,00
- Meursault, Louis Jadot 73,00
- Pouilly Fuissé, AOC Bourgogne, bio, Château de Lavernette 64,00
- Corton Charlemagne Grand Cru, Domaine de Terregelesses 136,00
- Coulomb, Coteaux varois 22,00
- Grand Bateau de Beycherelle AOC Bordeaux 25,00
- Château Carbonnieux Grand Cru 79,00
- Croze hermitage Guigal 38,00
- Uby,N° 3 sec 18,50
- Pouilly-Fumé, AOC Loire 37,00
- Sauternes, AOC Les Garonnelles 39,00
- Uby N° 4, moelleux 24,00
Vin Rosé 75 cl
- Amountanage, bio Lubéron 23,50
- Uby N°6 19,00
- Château d’Esclans, AOC Provence 39,00
- Coulomb rosé, AOC côteaux varois 22,00
Vin Rouge 75 cl
- Uby, N°7 18,50
- Corbières Bio, IGP Languedoc 29,50
- Cameleon Malbec, Bio 34,00
- Chiroubles, Christophe Savoye, AOC Beaujolais 29,00
- Savigny-les-Beaunes, Bio, Domaine des Terregelesses 57,00
- Mercurey 1er Cru, AOC Château de Santenay 52,00
- Pommard 1er Cru 88,00
- Clos de Vougeot Grand Cru 176,00
- Domaine Laurent Mabileau AOC St Nicolas de Bourgueil 24,00
- Château Lamothe Bouscaut, AOC Pessac-Leognan 43,00
- Grand Bateau de Beycherelle AOC Bordeaux 25,00
- Margaux, AOC Initial de Desmirail 46,00
- Château Montrose Grand Cru, Saint Estèphe 2010 349,00
- Château La Rose Brana, Saint Estèphe 66,00
- Pontet-Canet, AOC Pauillac 2001 245,00
- Clos de la Gaffelière 78,00
- Gigondas, Guigal AOC 44,00
- Côte rôtie, Château d’Ampuis 129,00
- Pinot Noir tradition, AOC Alsace 27,00
Les formules
- Entrée + Plat, du jour, à 19,50
- Plat + dessert, du jour à 19,50 €
- Entrée + Plat + Dessert, du jour : 25,50 €
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Pour les enfants
JEUX EXTERIEURS LIBRE D’ACCES

Soirées Live
CHAQUE 2ème ET 4ème VENDREDI

Happy hour
TOUS LES VENDREDIS, 17h à 19h
Bière 50cl au prix de la 25cl. Cocktails sans alcool à 4,50 €

Plats végétariens
REPÉRÉS SUR LA CARTE

Cuisine 100% maison
LABEL MAÎTRE RESTAURATEUR

Produits Locaux
AU MAXIMUM

Salle La Canopée
PRIVATISABLE, À L’ÉTAGE

Salon de thé
ÉTÉ 8H À 20H30 – HIVER 8H30 À 18H

Click & Collect
CHOISISSEZ – CLIQUEZ – RETIREZ

Mérignies golf
1245 Avenue du Golf 59710 Mérignies
accueil@merigniesgolf.com
07.57.91.36.16
Ouvert 7 jours sur 7
Horaires d’été : 8h00 – 20h30
Horaires d’hiver : 8h30 – 18h00