L'engrenage Brasserie

Menus de fête en Click & Collect

Pour Noël, Gaël et son équipe vous prépare un menu savoureux : A retirer les vendredi 24 décembre 2021 de
Pour Nouvel An, Gaël et son équipe vous prépare un menu savoureux : A retirer les vendredi 31 décembre 2021
plutôt terrasse ou cheminée ?

Ambiance industrielle

Au rez-de-chaussée du Club House, la brasserie est ouverte à tous, golfeurs et non golfeurs.

La brasserie est ouverte tous les midis, et vendredis et samedis soirs. (Supplément de 5 € pour soirée musique Live les 2ème et 4ème vendredis du mois)

Carte Bistronomie avec un maximum de produits locaux.

Profitez également du bar et du salon de thé, ouverts toute la journée aux horaires du golf (8h à 20h30 en été, 8h30 à 18h en hiver).

Réservation gratuite ci-dessous en ligne ou par téléphone ou SMS au 0644646950 

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Coordonnées

La carte

A emporter : 5,20 – Sur place avec salade mixte : 7,50

  • Sandwich poulet crudités- poulet, crudités, salade 
  • Sandwich français – Jambon blanc d’Ascq, Emmental, crudités, salade, mayonnaise
  • Sandwich de notre région – Truite fumée d’Anzin St Aubin, fromage frais, crudités, salade
  • Calamars fris, sauce tartare, 8 pièces. 7,00 euros
  • Houmous maison et toasts. 5,00 / pers. 
  • Falafel maison, sauce à la grecque, 4 pièces. 4,00 euros 
  • Planche mixte régionale, charcuterie et fromage des Hauts de France. 7,50 / pers.
  • Cubes de fromage Mont des Cats, sel de cèleri. 6,00 / pers. 
  • Saucisson pur porc à découper 8,00 euros
  • Terrine de truite d’Anzin-St-Aubin, terrine maison, écrevisses et salade de saison    11,00 
  • Crème de potimarron, noisettes torréfiées et lard fermier grillé  9,00 
  • Œuf de la ferme Dubus à la vigneronne, mouillette à l’ail  10,00
  • Salade de croquettes au Mont des Cats salade composée, pommes de terre    11,00 (entrée) 16,50 (plat)
  • Salade végétarienne mâche, falafels de potimarron, houmous, toasts, betterave et noix.      8,50 (entrée) 15,00 (plat)
  • Salade de Mr Seguin salade composée, chèvre de la Pévèle, miel, pomme et lardons  11,00 (entrée) 16,50 (plat)
  • Plat du jourvoir l’ardoise. Pas de plat du jour le soir     13,50
  • Ris de veau de cœur, tagliatelles fraîches aux champignons sauvages, crème de Madère et mimolette râpée   29,00 
  • Joues de porc à la moutarde des 2 caps, frites et salade composée   15,00
  • Entrecôte des Flandres grillée, sauce béarnaise poivre ou maroilles, frites, salade   24,00 
  • Filet américain des Flandres, préparé minute, pommes frites maison, salade    14,90
  • Filet de rouget purée de carottes, pommes dauphine, beurre blanc à l’orange   21,00 
  • Truite meunière grenailles sautées, salade de saison   19,00 
  • Ravioles de champignons et potimarron  crème à l’ail 16,50 
  • Pintadeau farci aux marrons purée de patate douce, légumes du moment, jus aux airelles  19,50 
  • Burger de bœuf au maroilles 100% pur bœuf des Flandres, oignons caramélisés, salade mixte, frites  15,50
  • Burger végétarien falafel de potimarron maison, mâche, mayonnaise aux épices, frites   14,50
  • Croque-Madame des HDF beurre de la ferme, pain de campagne, mimolette, jambon d’Ascq, œuf sur le plat, salade   14,50 
  • Tagliatelles fraiches aux champignons et mimolette 14,90
  • Tagliatelles fraiches à la bolognaise et parmesan 13,90 
  •  Assiette de 3 fromages fermiers du Nord, salade de saison       8,50
  • Brick de maroilles, aux pommes caramélisées de la Pévèle, salade de mâche    8,00
  • Dessert du jour – voir ardoise     7,50
  • Tartelette du jour, voir ardoise 6,80
  • Gaufres de Bruxelles ou duo de crêpes sucre en poudre, sucre glace, sauce chocolat, Nutella ou chantilly 5,90 
  • Dôme aux 2 chocolats chocolat de chez Trogneux 8,50
  • Brioche perdue sorbet cassis maison  7,50 
  • Ananas rôti, glace coco à la fleur de sel  7,80
  • Clafoutis à la poire de la Pévèle glace au caramel maison  7,80 
  • Trio de crèmes brûlées  vanille, chicorée et pistache   7,50 
  • Salade de fruits frais glace maison au thé vert 8,50
  • Yaourt de la ferme Dubus caramel beurre salé    4,50
  • Le merveilleux de chez Pascal      7,50    
  • Affogato une boule de glace et un expresso      5,80
  • Café gourmand   7,90 ou 8,40    3 mignardises
  • Café très gourmand   9,40 ou 9,90    5 mignardises  
  • Dame blanche ou dame noire  2 boules vanille (ou chocolat) , 1 boule vanille chantilly, sauce chocolat 6,10
  • Café ou chocolat  liégeois 2 boules café (ou chocolat) , 1 boule vanille, chantilly et expresso Méo 7,90
  • Brésilienne  1 boule vanille, 1 boule café, 1 boule caramel, chantilly, sauce caramel  7,10
  • Coupe Crazy Swing  3 boules : pistache, chocolat noir et spéculoos, pistaches grillées, chantilly 1/2 balle de golf en chocolat blanc  7,90
  • Coupe colonel 2 cl 2 boules citron vert, Vodka     7,90     

Composez vos coupes de glaces et sorbets

Glaces : vanille, caramel beurre salé, café , spéculoos, pistache, chocolat noir 

Sorbets : citron vert, fraise, passion, noix de coco, framboise, mangue

  • 2 boules      4,90
  • 3 boules      5,90
  • sup. chantilly, chocolat ou caramel      1,00 

La carte des vins

Beaucoup de vins sont aussi proposés au verre, à la carafe ou à la demi-bouteille

  • Chablis 27,50 
  • Montagny, 1er Cru    46,00
  • Meursault, Louis Jadot     73,00
  • Corton Charlemagne, Grand Cru   136,00
  • Larrivet Ht-Brion, Bordeaux    26,00
  • Cht Carbonnieux, Grand Cru    79,00
  • Sauternes remparts de Bastor  38,00
  • Chardonnay Caméléon bio 25,00
  • Uby N° 3 sec    19,00
  • Pouilly-Fumé, Loire 36,00
  • Crozes-Hermitage, Guigal   36,00
  • Uby N° 4 moelleux    24,00
  • Amountanage bio lubéron  23,50
  • Les Jolies Filles AOC Provence  19,00
  • Uby, IGP Gascogne, N° 6     19,00
  • Mercy Dieu AOC Sancerre  32,00
  • Chateau Reillanne AOC Provence  41,00 
  • La chapelle Bio, Chinon    36,00
  • Savigny-les-Beaunes, Bio    49,00
  • Mercurey 1er Cru     52,00
  • Pommard 1er Cru 86,00
  • Clos Vougeot Grand Cru 2012 154,00
  • Uby N°7     19,00
  • Corbières Bio     28,50
  • Chateau Lamothe Bouscaut, Pessac     43,00
  • Cht Montrose, St Estèphe    277,00
  • Larrivet Ht-Brion, Bordeaux    25,00
  • Cht de la rose Brana, St Estèphe    66,00
  • Pontet-Canet 2001, Pauillac    172,00
  • Chiroubles     29,00
  • Domaine Laurent Mabileau, St Nicolas de Bourgueil    23,00
  • Initial de Desmirail, Margaux    46,00
  • Gigondas, Guigal    40,00
  • Pinot Noir, Alsace    26,00
  • Jacquart Brut        59,00 
  • Jacquart rosé        75,00
  • Billecart-Salmon Brut      75,00
  • Billecart-Salmon Rosé     99,00
  • Billecart-Salmon Blanc de blancs      125,00
  • Dom Pérignon millésimé      195,00

Les formules

Entrée + Plat, du jour, à 18,90  /  Plat + dessert, du jour à 18,90 €  /  Entrée + Plat + Dessert, du jour : 24,90 € 

Pour les enfants

  • Menu enfant à 9,90 €
  • Un plat, un dessert et un jouet
  • Jeux à l’extérieur

Soirées Live

  • Tous les 2ème et 4ème vendredis du mois.
  • 5 €
  • groupe de musique live
  • A disposition : bar, planches variées, plats brasserie
  • quelques suggestions de plats de notre restaurant La Canopée (100% produits locaux  !)

Soirées Lounge

  • Tous les 1er 3ème et 5ème vendredis du mois. 
  • Entrée libre.
  • Musique d’ambiance (bande son)
  • A disposition : bar, cocktail, planches variées, plats  bistronomie.
  • quelques suggestions de plats de notre restaurant La Canopée (100% produits locaux)

Salon de thé

  • Tous les jours, de 8h à 20h30 en été, de 8h30 à 18h en hiver.
  • Ouvert à tous
  • Une carte spécifique vous propose des boissons softs, chaudes ou alcoolisées, et des petites douceurs
  • À savourer en terrasse, au coin de la cheminée, ou à emporter.

Produits locaux, au maximum

Nous essayons, dans la mesure du possible, de vous proposer un maximum de plats réalisés à partir de produits produits et (si besoin) transformés dans les Hauts-de-France.

  • Ces produits sont repérés sur notre carte grâce à ce logo.

Fait maison

Tous nos plats sont cuisinés sur place, à partir de produits frais ( Même les  frites…)

Plats végétariens et lundi vert

L’engrenage Brasserie propose dans sa carte des plat végétariens à toutes les rubriques :

  • Entrée, salades, plats, desserts, sandwichs.
  • Le lundi, c’est LUNDI VERT, le plat du jour est forcément végétarien !

Vente à emporter

  • Choisissez
  • Cliquez
  • Payez
  • venez retirer vos plats ou boissons au jour et à l’heure choisis.

Les dernières news

Envie de vous poser avant le WE ? Soirée Lounge au Club House tous les 1er, 3ème et 5ème vendredi
Envie d’un anniversaire original, en pleine nature, à la fois ludique et sportif ? Mérignies Golf t’offre tout cela !1h
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Ce qu'ils disent

Très très bien. Repas entre collègue avant privatisation de la salle de meeting. Nous avons très bien mangé et avons été très bien accueillis. Merci

Valerie F

Super accueil même pour une non golfeuse….bonne cuisine de brasserie !

Lou Devienne

Séance anniversaire enfants testée ce samedi pour les 9 ans de Mathilde ! résultat une équipe au top et super dispo (comme toujours ), une séance d’initiation extra (avec des démos inoubliables pour les enfants, merci Quentin ), le gâteau trop bon  et tout ça dans le respect des gestes barrières tout en faisant en sorte que…

Boubou Marine

Nous tenions à vous remercier pour l’organisation de notre repas de baptême ce 30 août dernier. Nous avons aimé l’organisation professionnelle, simple et agréable. Merci à M. Codron et à la jeune femme présents pour nous. Merci aux chefs pour la qualité de leur cuisine. Mais ça nous n’en doutions pas ! Nous n’avons que…

Justine Flament

Un lieu reposant, une cuisine de qualité avec des produits locaux, un service sans faute. Les employés sont très souriant et très agréable. Je conseille les yeux fermés! Merci BenoÎt, Nicolas et toute l’équipe de l’engrenage pour ce moment magique et vous êtes occupé de notre mariage avec un tel engagement. Bravo à tous et…

François Ansieau

Cadre exceptionnel, accueil et professionnalisme exemplaire comparés à d’autres lieux. Et puis n’ayez pas d’appréhension on peut y passer une bonne soirée au club house. L’engrenage le restaurant reste accessible à tous. Ça change et ça fait du bien. Ah il y a des soirées concerts live youpi

Catherine Dabricot