L'engrenage Brasserie

plutôt terrasse ou cheminée ?

Ambiance industrielle

Au rez-de-chaussée du Club House, la brasserie est ouverte à tous, golfeurs et non golfeurs.

Profitez également du bar et du salon de thé, ouverts toute la journée aux horaires du golf.

 

Réservation au 03.20.79.37.95 ou ci-dessous :

Réservation à L'engrenage Brasserie
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La carte

A emporter : 5,20 – Sur place avec salade mixte : 7,50

  • Sandwich italien – Jambon italien, copeaux de Parmesan, tomates confites, salade, pesto
  • Sandwich français – Jambon blanc d’Ascq, Emmental, crudités, mayonnaise
  • Sandwich nordique – Thon, crudités, mayonnaise
  • Planche mixte fromages et charcuteries du moment  6,00/pers
  • Planche de la mer  croquettes de crevettes, truite fumée, rillettes de cabillaud  8,00/pers
  • Planche végétarienne  salade de quinoa, houmous, falafel et légumes grillés  6,00/pers
  • Salsifis au beurre de chorizo      8,00
  • Quatre huîtres N°3 sur glace et beurre de la Pévèle   12,00 
  • Tartine aux champignons sauvages      12,00
  • Planche mixte      6,00/pers
  • Planche végétarienne – Houmous, falafel et tartinade de potimarron    6,00/pers 
  • Salade grecque salade romaine, feta, truite fumée, anchois, olives noires, sauce à l’ail et croûtons 8,10 (entrée) 13,50 (plat)
  • Salade végétarienne  roquette, quinoa soufflé, pistaches, raisins, fruits rouges, crème de chèvre, oignons cébette 7,80 (entrée)  13,00 (plat)
  • Salade du chef roquette, jambon italien, fruits rouges, amandes, mozzarella, pesto maison 9,00 (entrée) 15,00 (plat)
  • Plat du jour – voir l’ardoise      12,90
  • Filet américain des Flandres, préparé minute, frites, salade      14,50
  • Pièce du boucher grillée sauce pesto maison, tagliatelles fraîches, salade roquette et mozzarella           23,00
  • Tagliatelles arrabiata Pâtes fraîches, sauce tomate pimentée, basilic      13,00 
  • Tagliatelles à la carbonara Pâtes fraîches, crème fraîche, lardons     13,50 
  • Cabillaud au beurre blanc aux noix semoule aux poivrons et aneth  18,00 
  • Filet de dorade en papillote aux légumes de la ferme, quinoa, citron et aneth   16,50
  • Risotto aux légumes du moment sauce tomatée, salade roquette et pignons de pin     12,90
  • Croque-monsieur du chef XXL pain de campagne, jambon d’Ascq, oeuf sur le plat, fromage Mont des Cats, salade composée     13,50
  • Burger de boeuf 100% pur boeuf,  aux légumes grillés et feta, frites, salade composée  15,50
  • Burger Végétarien galettes de pommes de terre croustillantes aux herbes et Parmesan, coulis de poivron, roquette et pignons de pin      14,50 
  • Supplément sauce     1,00 
  • Supplément légumes      3,20
  • Supplément salade      2,80
  • Cornet de frites      2,80
  •  Assiette de 3 fromages fermiers      8,00
  • Recette fromagère : Brick de maroilles et petite salade     6,00
  • Tarte fraîche du jour – voir ardoise      6,50
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon      6,50
  • Vacherin aux fruits rouges et pistache    7,50
  • Quenelle au chocolat      8,50
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon      6,50
  • Le merveilleux de chez Pascal      7,80
  • Duo de Crêpes    5,90    sucre glace, chantilly ou sauce chocolat
  • Gaufre de Bruxelles    5,90    sucre glace, chantilly ou sauce chocolat Expresso
  • Affogato une boule de glace et un expresso      5,80
  • Café gourmand 7,90 ou 8,40    3 mignardises
  • Café très gourmand 9,40 ou 9,90    5 mignardises  
  • Dame blanche      6,10     2 boules vanille, chantilly, sauce chocolat
  • Café liégeois      7,90  glaces café, vanille, chantilly et expresso
  • Coupe Brownie      6,90     1 boule chocolat noir, 1 boule caramel beurre salé, chantilly et Brownies
  • Brésilienne      6,10     1 boule vanille, 1 boule café, chantilly, sauce caramel
  • Coupe colonel 2 cl      7,90     2 boules citron vert, Vodka  
  • Coupe Crazy Swing      7,90      3 boules : pistache, chocolat noir et confiture de lait, pistaches grillées, chantilly et balle de golf en chocolat

Composez vos coupes de glaces et sorbets

Glaces : vanille, caramel beurre salé, café confiture de lait, chocolat noir, nougat; spéculoos, pistache. Sorbets : citron vert, fraise, passion, noix de coco, framboise, mangue

  • 2 boules      4,90
  • 3 boules      5,90
  • sup. chantilly, chocolat ou caramel      1,00 
  • sup. alcool 2 cl      3,00 (Mirabelle, Eau de pomme, mandarine Napoléon, Vodka)

La carte des vins

  • Chablis, La Chablisienne AOC    27,00
  • Larrivet Haut-Brion, AOC Bordeaux   26,00
  • Mas Bres, IStella Bio, IGP Cévennes   23,50
  • Uby, IGP Gascogne, N°3 sec     19,00
  • Uby, IGP Gascogne, N°4 moelleux    22,00 
  • Pouilly-fumé, AOC Loire   36,00
  • Montagny, 1er cru, AOC   46,00
  • Meursault, Liuis Jadot AOC    78,00
  • Uby, IGP Gascogne, N° 6     19,50
  • Domaine de la Garenne, AOC Bandol  26,00
  • Mercy Dieu, AOC Sancerre     32,00
  • Cuvée Héritage 1189, AOC Provence    41,00
  • Uby, IGP Gascogne, N°7 Merlot    21,00
  • Corbières Bio, IGP Languedoc   28,50
  • Château Lamothe Bouscaut AOC Pessac-Leognan   43,00
  • Chiroubles, Christophe Savoye AOC Beaujolais    29,00
  • Savigny-lès-Beaunes, Domaine des Terregelesses AOC Savigny-lès-Beaunes    49,00
  • Mercurey 1er Cru, AOC Château de Santenay    52,00
  • Domaine Laurent Mabileau AOC St Nicolas de Bourgueil   23,50
  • Larrivet Haut-Brion, AOC Bordeaux   25,50
  • Margaux, AOC Initial Desmirail    49,00
  • Gigondas, Guigal AOC    42,00
  • Pinot Noir tradition  Kuntz Bas AOC Alsace   26,00 
  • Malbec Bio Argentine   33,00
  • Jacquart Brut    59,00 
  • Jacquart rosé     75,00
  • Billecart-Salmon Brut Réserve   77,00
  • Billecart-Salmon Rosé  99,00
  • Billecart-Salmon Blanc de blancs  125,00
  • Crémant de Loire Ackerman de Neuville 75 cl      28,00

La formule

Plat du jour + dessert du jour à 17,90 €

Pour les enfants

  • Menu enfant à 9,90 €
  • Un plat, un dessert et un jouet
  • Jeux à l’extérieur

Le jeudi c'est hamburger

L’engrenage Brasserie vous propose chaque jeudi un hamburger en suggestion du jour.

  • Une recette maison différente chaque jeudi, suivant l’humeur du chef
  • Toujours avec des produits frais et de qualité !
  • La carte propose bien sûr d’autres plats variés

Plats végétariens

L’engrenage Brasserie propose dans sa carte des plat végétariens à toutes les rubriques :

  • Entrée, salades, plats, desserts, sandwichs.
  • Le plat du jour est également régulièrement végétarien.

Plats sans gluten

L’engrenage Brasserie propose dans sa carte quelques plats sans gluten :

  • Vous les reconnaîtrez dans nos menus grâce à ce pictogramme

Ce qu'ils disent

Très bon restaurant, un lieu apaisant.

Laurent Fage

Parcours nickel, les meilleurs fairways et greens des Hauts-de-France, accueil très sympa, l’equipe du bar et de salle souriante et disponible. Sans oublier les cuisiniers qui font des merveilles. Merci a vous tous…

Stéphane Olivier

Qualité qualité toujours très bien, et accueillant, on y revient avec plaisir.

Maxime Dyrda

“Lovely setting and great food.”

Peter Simons

Lieu très agréable pour séminaire et déjeuner d’affaires. Merci pour l’accueil et la qualité des prestations.

Carine Cuvillier

Accueil sympathique, et balade digestive autour du golf.

Maite Vinnac