L’engrenage brasserie

bistronomie

Ambiance industrielle

Restaurant ouvert à tous, golfeurs et non golfeurs

 

  • L’engrenage Brasserie est ouverte tous les midis, et vendredis et samedis soirs. (Supplément de 5 € pour soirée musique Live les 2ème et 4ème vendredis du mois)
  • Cuisine maison avec un maximum de produits locaux.
  • Profitez également du bar et du salon de thé, ouverts toute la journée aux horaires du golf (8h à 20h30 en été, 8h30 à 18h en hiver).
Logo L'engrenage Brasserie au golf de Mérignies

Réservation ci-dessous en ligne, ou par téléphone ou SMS au 0644646950 

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terrasse cosy à Mérignies Golf pour boire une bière dans le Nord ou les Hauts-de-France
restaurant, brasserie ou bistronomie pour les gourmets et gourmands à Mérignies
Logo Maître restaurateur attribué à L'engrenage Brasserie à Mérignies Golf
Label Qualité Tourisme décerné à L'engrenage Brasserie et Mérignies Golf

LA CARTE

de L’engrenage Brasserie

SANDWICHS

A emporter : 5,40 – Sur place avec salade mixte : 7,90

  • Sandwich poulet crudités : poulet, crudités, salade, mayonnaise
  • Sandwich français : Jambon blanc d’Ascq, beurre, Emmental, crudités, salade
  • Sandwich de notre région : Truite fumée d’Anzin St Aubin, fromage frais, crudités, salade
PLANCHES
  • Calamars frits, sauce tartare, 8 pièces   6,50

  • Houmous maison et toasts   5,50/pers
  • Falafel curry coriandre maison, mayonnaise aux épices, 4 pièces   4,50
  • Planche mixte à partager : charcuterie, fromages des Hauts-de-France   11,50
  • Cubes de fromage : Mont des Cats, sel de céleri   6,00
  • Saucisson pur porc à découper   6,50
entrées
  • Entrée du jourvoir l’ardoise 
  • Terrine de campagne maison, cornichons, oignons aigre doux, salade de mâche    9,50 
  • Crème de céleri et petits croûtons   8,50
  • Œuf de la ferme Dubus façon grand-mère et toast   9,00 
salades
  • Salade de monsieur Seguin : Salade composée, chèvre de la Pévèle, miel, pommes et lardons   9,50 (entrée) 16,50 (plat)
  • Salade de croquettes au fromage    9,00 (entrée) 15,50 (plat)
  • Salade végétarienne : Mâche, falafel au curry et coriandre, houmous, betterave et noix   8,50 (entrée) 15,00 (plat)
plats
  • Plat du jourvoir l’ardoise. Pas de plat du jour le soir 
  • Pièce du boucher grillée, sauce au choix : poivre, champignon ou béarnaise, frites et salade composée  26,00
  • Filet américain des Flandres, 100% pur bœuf, préparé minute, frites, salade  16,50
  • Ris de veau de cœur tagliatelles fraîches aux champignons sauvages, crème de Madère et copeaux de parmesan  29,00
  • Truite meunière d’Anzin-Saint-Aubin,  grenailles sautées, salade de saison  19,50
  • Suprême de volaille de Licques,  façon grand-mère, purée de céleri  21,00
  • Rognon de veau à la bourguignonne,  lardons, vin rouge, grenailles, haricots verts  19,50
  • Pavé de sandre, risotto aux champignons, copeaux de parmesan, salade de mâche 22,00
  • Tagliatelles fraîches au champignons, et mimolette régionale 15,50
  • Tagliatelles fraîches à la carbonara, parmesan 15,50
  • Burger de boeuf au maroilles, 100% pur bœuf des Flandres, lard, oignons, frites, salade mixte   16,90
  • Burger Végétarien, falafel au curry et coriandre maison, mayonnaise aux épices, frites, salade mixte  14,90
  • Croque-Madame de Hauts-de-France, beurre de ferme, jambon d Ascq, Mont des Cats, œuf sur le plat, frites, salade  15,50 
desserts
  • Assiette de 3 fromages fermiers du Nord, salade de saison       8,50
  • Toast au chèvre et miel, herbes de Provence et pommes de la Pévèle   8,50
  • Dessert du jour – voir ardoise
  • Tartelette du jourvoir ardoise 7,50
  • Gaufres de Bruxelles ou duo de crêpes, sucre en poudre, sucre glace, sauce chocolat, Nutella ou chantilly 5,90
  • Crème brulée au speculoos  6,80
  • La quenelle au chocolat du chef, caramel laitier 9,00
  • Poire belle-Hélène aux épices, glace à la vanille  8,50 
  • Salade de fruits frais, sorbet passion  8,50
  • Le Merveilleux de chez Pascal, voir parfum du jour   7,90 
  • Yaourt nature de la ferme, sauce caramel beurre salé servie à part  4,50
  • Gourmand3 mignardises, à ajouter à votre café ou thé (commande à part)   +6,30 
  • Très gourmand5 mignardises, à ajouter à votre café ou thé (commande à part)   +7,80 
  • Affogato, une boule de glace et un expresso      5,90
Coupes de glace
  • Dame blanche ou dame noire,  2 boules vanille ou 2 boules chocolat, chantilly, sauce chocolat 6,50
  • Café ou chocolat,  2 boules café (ou chocolat), 1 boule vanille, chantilly, café (ou sauce chocolat)  7,90
  • Coupe Bounty,  2 boules ou chocolat, 1 boule coco, chantilly, sauce chocolat  7,90
  • Coupe Sweet Fruity, 1 boule framboise, 1 boule citron vert, 1 boule passion, chantilly, coulis de fruits rouges   7,90
  • Brésilienne,  1 boule vanille, 1 boule café, 1 boule caramel, chantilly, sauce caramel  7,90
  • Coupe Crazy Swing,  3 boules : pistache, chocolat noir et spéculoos, pistaches grillées, chantilly 1/2 balle de golf en chocolat blanc  7,90
  • Coupe colonel, 2 cl 2 boules citron vert, Vodka     7,90

Composez vos coupes de glaces et sorbets

Glaces : vanille, caramel beurre salé, café , spéculoos, pistache, chocolat noir, noix de coco,

Sorbets : citron vert, fraise, passion, framboise, mangue:

  • 2 boules      4,90
  • 3 boules      5,90
  • sup. chantilly, chocolat ou caramel      1,00
les vins

Beaucoup de vins sont aussi proposés au verre, à la demi-bouteille ou à la carafe

Vins blancs

  • Chablis, AOC Bourgogne    29,00
  • Montagny, 1er Cru    48,70
  • Meursault, Louis Jadot    77,00
  • Pouilly Fuissé, AOC Bourgogne, bio   65,70
  • Château de Lavernette Corton Charlemagne, Grand Cru   141,00
  • Domaine de Terregelesses Coulomb, Coteaux varois   23,50
  • Grand Bateau de Beychevelle, AOC Bordeaux   27,50
  • Château Carbonnieux, Grand Cru   82,00
  • Crozes hermitage, Guigal   38,00
  • Uby, Bio N° 21, sec    20,00
  • Pouilly-Fumé, AOC Loire    38,00
  • Sauternes, AOC Les Garonnelles    39,00
  • Uby, N° 4, moelleux   25,40

 

Vins Rosés

  • Amountanage, bio, Lubéron    24,90
  • Uby, Bio N°26    20,00
  • Château d’Esclans, AOC Côtes de Provence    37,00

 

Vins Rouges

  • Uby, N°7   19,90
  • Corbières Bio, IGP Languedoc   29,90
  • Cameleon Malbec, bio,Argentine   35,00
  • Chiroubles, Christophe Savoye, AOC Beaujolais   29,50
  • Savigny-les-Beaunes, bio, Domaine des Terregelesses   57,00
  • Mercurey 1er Cru, AOC Château de Santenay    54,90
  • Pommard 1er Cru   91,00
  • Clos de Vougeot Grand Cru   176,00
  • Domaine Laurent Mabileau, AOC St Nicolas de Bourgueil    24,40
  • Château Lamothe Bouscaut, AOC Pessac-Leognan    45,50
  • Grand Bateau de Beychevelle, AOC Bordeaux    26,50
  • Margaux, AOC Initial de Desmirail   48,50
  • Château Montrose Grand Cru, Saint Estèphe 2010   349,00
  • Château La Rose Brana, Saint Estèphe    56,00
  • Pontet-Canet, AOC Pauillac 2001   245,00
  • Clos de la Gaffelière   82,70
  • Gigondas, Guigal AOC    46,50
  • Côte rôtie, Château d’Ampuis   129,00
  • Pinot Noir tradition, AOC Alsace   27,50
Les formules

Ces formules concernent uniquemnet les entrée, plat et dessert du jour.

Du lundi au vendredi midi :

  • Entrée + Plat, du jour, à 19,50 €
  • Plat + dessert, du jour à 19,50
  • Entrée + Plat + Dessert, du jour : 25,50 € 

Du vendredi soir au dimanche midi :

  • Entrée + Plat, du jour à 31 €
  • Plat + dessert, du jour à 31 €
  • Entrée + Plat + Dessert, du jour : 39 €

Dèrnières news

de L’engrenage Brasserie

Nouvelle carte en Brasserie – 19 septembre

Nouvelle carte en Brasserie – 19 septembre

A partir du lundi 19 septembre, venez goûter les nouvelles saveurs concoctées par la brigade de cuisine : des goûts automnaux, des plats traditionnels souvent revisités. Viande, poisson, veggie : il y en a pour tous les goûts !

Fête d’anniversaire enfant

Fête d’anniversaire enfant

Envie d’un anniversaire original, en pleine nature, à la fois ludique et sportif ? Mérignies Golf t’offre tout cela ! 1h ou 1h30 de golf et jeux golfiques avec un pro Un goûter autour d’un gâteau pâtissier et de boissons, sur la terrasse ou dans les salons du club...

Pour les enfants

JEUX EXTERIEURS LIBRE D’ACCES

jeux pour enfants et jeunes à Mérignies Golf en extérieur de la brasserie

Soirées Live

CHAQUE 2ème ET 4ème VENDREDI

Soirée musique live à Mérignies Golf et l'engrenage Brasserie

Happy hour

TOUS LES VENDREDIS, 17h à 19h

Bière 50cl au prix de la 25cl. Cocktails sans alcool à 4,50 €

Happy hours à Mérignies golf tous les vendredis

Salle La Canopée

PRIVATISABLE, À L’ÉTAGE

salle La Canopée pour les repas de groupe

Plats végétariens

REPÉRÉS SUR LA CARTE

logo végétarien bistronomie à Mérignies

Cuisine 100% maison

LABEL MAÎTRE RESTAURATEUR

logo cuisine maison L'engrenage

Produits Locaux

AU MAXIMUM

dessin bon et local pour les locavores

Salon de thé

ÉTÉ 8H À 20H30 – HIVER 8H30 À 18H 

broownies en salon de thé à) Mérignies GOlf

L’engrenage Brasserie

au coeur de Mérignies Golf

1245 Avenue du Golf 59710 Mérignies
accueil@merigniesgolf.com
07.57.91.36.16
Ouvert 7 jours sur 7
Horaires d’été : 8h00 – 20h30
Horaires d’hiver : 8h30 – 18h00

A. VRAI : Le Golf National, situé à Guyancourt dans les Yvelines, est l'équipement qui appartient à la Fédération Française de Golf. Il a été inauguré en 1990 et comporte 45 trous. Il abrite aujourd'hui également un centre de performance pour les jeunes, et un centre de formation. Il est ouvert à tout licencié. Il reçoit l'Open de France, il a accueillir la Ryder Cup en 2018, il accueillera les championnats du monde par équipe amateurs du 24 août au 3 septembre prochain (avec Saint-Nom-le-Bretèche) et les JO en 2024. Le jouer est une belle expérience !

B. FAUX : La France a exactement les mêmes règles que les autres pays. Celles-ci sont fixées par le R&A (Royal et Ancien) à St Andrews en Écosse. un calcul unique et uniformisé de l'index dans le monde a même été mis en place en 2020 (il y a avait auparavant 6 méthodes de calcul différentes).

C. Faux : Rien à dire, la définition est fausse, même si nous vibrons devant les exploits de nos favoris et favorites.