L’engrenage brasserie

• Calamars frits, sauce tartare, 8 pièces 7,00
• Houmous maison et toasts 5,00/pers
• Falafel de betterave rouge sauce à la grecque, 4 pièces 4,00
• Planche mixte régionale charcuterie et fromages des Hauts-de-France 7,50/pers
• Cubes de fromage Mont des Cats 6,00
• Saucisson pur porc à découper 6,00

• Entrée du jour – voir l’ardoise 8,50
• errine de poisson aux herbes fraîches terrine maison, écrevisses et salade de saison 11,00 
• Méli-mélo de la mer calamars frits, terrine de poisson, truite fumée 11,00 
• Tartine italienne pain au sésame, jambon italien, pesto et tomates confites 11,50 

• Salade César croûtons, anchois, volaille, salade, sauce César  11,00 (entrée) 16,50 (plat)
• Salade végétarienne  falafel, mozzarella, tomate, radis, concombre, roquette, vinaigrette au yaourt de la ferme    8,50 (entrée) 15,00 (plat)
• Salade italienne jambon italien, parmesan, mozzarella, tomates confites, toast au pesto 11,00 (entrée) 16,50 (plat)

• Plat du jour – voir l’ardoise. Pas de plat du jour le soir     13,50
• Tartare de boeuf à l’italienne, 100% pur bœuf des Flandres tamates confites, mozzarella, pesto au basilic, frites, salades  16,50
• Pièce du boucher grillée, sauce au choix : poivre, maroilles ou béarnaise frites et salade composée  24,00
• Boulets à la liégeoise, frites, salade  15,50
• Filet américain des Flandres, 100% pur bœuf, préparé minute, frites, salade  15,50
• Filet de dorade rôti, petits légumes au citron confit, riz basmati  18,50
• Saint Jacques poêlées, risotto aux poivrons 27,00 tomates confites, parmesan, roquette
• Fricassée de volaille aux champignons, riz basmati  17,50
• Tagliatelles fraîches au pesto, jaune d’oeuf, parmesan, roquette et pignons de pin 14,90
• Tagliatelles fraîches à la bolognaise, parmesan 14,90
• Burger de boeuf, 100% pur bœuf des Flandres, oignons rouges, parmesan, tomate, bacon, sauce au pesto, frites, salade 16,00
• Burger Végétarien, jambon blanc, mozzarella, tomates confites, beurre de la ferme, pain de campagne, salade 14,50 steack à la betterave rouge, sauce au yaourt, roquette, frites
• Croque-Madame 14,50 
• Ravioles de petits pois et estragon, crème au chèvre de la ferme  16,50 

• Assiette de 3 fromages fermiers du Nord, salade de saison       8,50
• Brick de chèvre au miel, salade à l’huile de noix   8,00
• Dessert du jour – voir ardoise     7,50
• Tartelette du jour – voir ardoise 6,80
• Gaufres de Bruxelles ou duo de crêpes sucre en poudre, sucre glace, sauce chocolat, Nutella ou chantilly 5,90 
• Vacherin à la fraise 8,50
• Lingot passion glacé et quenelle au chocolat 7,50
• Crème brulée vanille à la fleur de sel 7,80
• Clafoutis aux fruits rouges glace à la vanille 7,80
• Salade de fruits frais sorbet cassis 8,50
• Affogato une boule de glace et un expresso      5,80
• Café ou thé gourmand 3 mignardises en plus d’un café ou thé +5,90 
• Café ou thé très gourmand 5 mignardises en plus d’un café ou thé +7,40

• Dame blanche ou dame noire  2 boules vanille (ou chocolat) , 1 boule vanille chantilly, sauce chocolat 6,10
• Café ou chocolat  liégeois 2 boules café (ou chocolat) , 1 boule vanille, chantilly et expresso Méo 7,90
• Coupe Bounty  2 boules ou chocolat, 1 boule coco, chantilly, sauce chocolat  7,90
• Coupe Sweet Fruity 1 boule framboise, 1 boule citron vert, 1 boule passion, chantilly, coulis de fruits rouges   7,90
• Brésilienne  1 boule vanille, 1 boule café, 1 boule caramel, chantilly, sauce caramel  7,10
• Coupe Crazy Swing  3 boules : pistache, chocolat noir et spéculoos, pistaches grillées, chantilly 1/2 balle de golf en chocolat blanc  7,90
• Coupe colonel 2 cl 2 boules citron vert, Vodka     7,90

Composez vos coupes de glaces et sorbets

Glaces : vanille, caramel beurre salé, café , spéculoos, pistache, chocolat noir, noix de coco,

Sorbets : citron vert, fraise, passion, framboise, mangue:

• 2 boules      4,90
• 3 boules      5,90
• sup. chantilly, chocolat ou caramel      1,00

Beaucoup de vins sont aussi proposés au verre, à la demi-bouteille ou à la carafe

Vin Blanc 75 cl

• Chablis, AOC Bourgogne  28,50
• Montagny, 1er Cru 46,00
• Meursault, Louis Jadot  73,00
• Pouilly Fuissé, AOC Bourgogne, bio, Château de Lavernette  64,00 
• Corton Charlemagne Grand Cru, Domaine de Terregelesses   136,00 
• Coulomb, Coteaux varois 22,00
• Grand Bateau de Beycherelle AOC Bordeaux 25,00
• Château Carbonnieux Grand Cru 79,00
• Croze hermitage Guigal 38,00
• Uby,N° 3 sec  18,50
• Pouilly-Fumé, AOC Loire 37,00
• Sauternes, AOC Les Garonnelles 39,00
• Uby N° 4, moelleux 24,00

Vin Rosé 75 cl

• Amountanage, bio Lubéron  23,50
• Uby N°6  19,00
• Château d’Esclans, AOC Provence 39,00
• Coulomb rosé, AOC côteaux varois 22,00

Vin Rouge  75 cl

• Uby, N°7   18,50
• Corbières Bio, IGP Languedoc 29,50
• Cameleon Malbec, Bio 34,00
• Chiroubles, Christophe Savoye, AOC Beaujolais  29,00 
• Savigny-les-Beaunes, Bio, Domaine des Terregelesses   57,00 
• Mercurey 1er Cru, AOC Château de Santenay 52,00 
• Pommard 1er Cru 88,00
• Clos de Vougeot Grand Cru 176,00
• Domaine Laurent Mabileau  AOC St Nicolas de Bourgueil    24,00 
• Château Lamothe Bouscaut, AOC Pessac-Leognan  43,00 
• Grand Bateau de Beycherelle AOC Bordeaux  25,00 
• Margaux, AOC Initial de Desmirail  46,00 
• Château Montrose Grand Cru,  Saint Estèphe 2010  349,00
• Château La Rose Brana, Saint Estèphe  66,00
• Pontet-Canet, AOC Pauillac 2001 245,00
• Clos de la Gaffelière 78,00
• Gigondas, Guigal AOC 44,00
• Côte rôtie, Château d’Ampuis 129,00
• Pinot Noir tradition, AOC Alsace 27,00

• Entrée + Plat, du jour, à 19,50
• Plat + dessert, du jour à 19,50 €
• Entrée + Plat + Dessert, du jour : 25,50 €